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相良しらす加工組合 御前崎魚仲買人組合 加盟
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 過去の新着、更新情報→ |
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| ヤマカ藤田商店の 適格請求書発行事業者登録番号 2025 6月 お中元発送 承ります 2025 5月10日 味付け海苔 製造中止 代替品を入荷しました 2025 4月3日 釜揚げ桜えび 入荷しました 2025 3月24日 しらす漁解禁 2024 7月1日 ヤマト運輸クール便送料改定 2023 6月1日 宅急便転送【重要なお知らせ】 2022 12月～ 釜揚しらす内容量調整中 |
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| 各種ご贈答品地方発送承ります 通信販売のご注文は電話 ｆａｘで |
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〇 平成29年 10月1日からの消費増税の対応について ○
食品については軽減税率が適応されますが、送料につきましては10％のご負担をお願い致します。
 無塩しらす |
 しらす屋の佃煮 |
 上質な生シラスで作る たたみしらす |
 味が自慢の駿河湾産 釜揚しらす |
港に水揚げされたシラスを自ら厳選。「おいしそうだ！」そう思ったものだけ競り落とします
自家工場の大釜で、あっという間に釜揚げします。
朝には海で泳いでいたしらすが、昼前には 釜揚、ちりめんに仕上がっています。
シラスは生ものですので、製造後の処理で保存性が変わってきます。
大切なのは、内部に熱を残さない事。即座に急冷し、加工直後の味と鮮度を保ちます。
衛生保管にも十分に注意し、最後まで美味しく安心して召し上がっていただける釜揚しらすが出来上がります。
買い付けから製造、販売まで全てを自ら行える仲買加工場 【しらす屋】 だからこその「港町の味」です。
釜揚げしらす ちりめん干しなど 自家製品の産地直送をぜひご利用ください
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この度は、【しらす屋 ヤマカ】をご覧いただき、誠にありがとうございます。 「静岡産のシラスは美味しい！」 最寄りの港に水揚げ、当地名産・当社精選の海の幸、味自慢のシラスです。 |
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